





2024年8月群馬旅行の話。
沼田市の国道120号線沿いには、とんかつ屋の名店が立ち並ぶ「とんかつ街道」があります。
日光白根山の登山後、バスで登山口からとんかつ街道へ向かいました。
訪れたお店「cafe kitchen guu」さんは、中道バス停下車してすぐ。
お店でがつがつとんかつを食べていると、地元の人でどんどん席が埋まっていきました。
お肉がとにかく美味しかった。
ソース不要、とんかつの概念を覆されました。
後で調べると、このお店は元々カフェで、サイドメニューに出していたとんかつが評判を呼び、ある年からとんかつを売り出すようになったそうです。
とんかつに使用されている「やまと豚」を使用しているのは、店主がその美味しさに惚れ込んだからとのこと。
お店のインスタグラム↓

群馬県は昔から養豚が盛んで、「上州麦豚」「赤城ポーク」といったブランド豚もあります。
他にも桐生市のソースカツ丼もご当地グルメの一つ。
群馬は山菜もおいしいし、山もあるし、ええとこですな・・・