






長野県駒ケ根市のご当地グルメのソースカツ丼。
ご飯の上の千切りキャベツと甘辛のソースに漬けたカツが特徴です。
東京で「カツ丼」というと刑事が持ってくる卵とじのカツ丼ですが、駒ケ根でカツ丼といたらこのソースカツ丼を指すそうです。
明治亭 は軽井沢駅の南口から歩いてすぐのところにあり、新幹線に乗る直前に購入しました。
ソースカツはたまらなく美味しい!
夜の静まり返った新幹線の中、二人でがっついていました(笑)
今まで群馬桐生市のソースカツと、愛知県名古屋市の味噌カツを食べたことがありますが、
駒ケ根のソースカツは王道的ソースカツな気がします。
また食べたい~~~