







オリボーレン(oliebollen)とはオランダの穴のないドーナツ。
オランダでは年末に食べる伝統的な揚げ菓子です。
オランダでは11月~1月頃にしか手に入らないお菓子ですが、
日本で店舗を展開している「ジャック・イン・ザ・ドーナツ」ではオリボーレンが定番ドーナツとして販売されているのです!
ジャック・イン・ザ・ドーナツはヨーロッパ、アメリカ、アジアを代表するドーナツを販売しています。
店舗は首都圏を中心として、大阪、愛知、広島、福岡、鹿児島、沖縄などにあります。

ジャック・イン・ザ・ドーナツのオリボーレンはドライフルーツが入った生地に、シナモンかシュガーパウダーをかけた2種類があります。
今回は両方買ってみました。

大きさはテニスボールくらい。
何となく一口大かと思っていたので、お店で初めて見た時は大きさにびっくり。
知らなければ危うく4こ買うところだったよ・・・

切ってみた様子。

中は大きな気泡が沢山あって、ふわっふわ。

皮の部分はキャラメリゼのような香ばしさがあって、カヌレの皮の味に似てると思いました。
中には、レーズン、赤いレーズン(クランベリー?)、白ブドウ、リンゴ、アンズ?が入っていました。

お腹がすいていたこともありますが、オリボーレンはふわふわと軽いので二つをぺろりと食べてしまいました。
ただし満足度は高く、お腹はいっぱいになりました。
ドイツの冬の風物詩のオリボーレン。
ジャック・イン・ザ・ドーナツで是非オランダ気分を味わってみてください!
このブログでは「日本で味わうクリスマスのお菓子」をコンセプトに、クリスマスのお菓子の情報や食レポを投稿しています。
世界をもっと味わおう!
では次回をお楽しみに~