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トゥロンとクリスマス 日本ではあまり知られていませんが、トゥロンはスペインの代表的なお菓子。 アーモンドと蜂蜜と砂糖を板状に固めたものです。 一年を通して購入ができますが、10月頃スーパーの催事で並ぶようになり、クリスマスのお菓子として食卓に...

スペインを代表するお菓子 トゥロンとは トゥロン(turrón)とはアーモンドを砂糖と卵白と蜂蜜で固めた板状のお菓子です。 スペインではどこでも売っているスペインの代表的的スイーツ。お土産としても人気です。 味わいはものすごく甘いアーモンドをそのま...